Recetas de verano: tomates con pollo y pimientos


 

Una sabrosa receta, light y fresca: pollo con verduras es uno de los platos favoritos de muchas personas. Además la carne blanca siempre es preferida (es más saludable) sobre la roja y, si te enfrentas a una dieta, ahorra calorías.
Pollo con tomates y pimientos
-600 gr. carne de pollo
-1 cebolla
-2 pimientos
-1 taza de tomates pelados
-2 cucharadas de aceite
Preparación
Cortar un pollo en trozos y lávelo cuidadosamente. Mientras tanto una cebolla rebanada fina y corte los pimientos en dados. Mezclar en un recipiente el tomate pelado, picado con la cebolla y pimiento, nueces y especias hasta que esponje; Ahora puede añadir los trozos de pollo, añadir sal y dejar cocer durante media hora.
Cuando se cocina, sazonar con un poco de aceite y servir. Si lo desea puede también hacerlo más picante añadiendo un poco de Chili: recuerda, para sazonar sus alimentos mejor elegir las especias, en vez de optar por poner mucha sal, que nociva para nuestro organismo.



Share on Google Plus
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comentarios:

Publicar un comentario